Restaurante Popular de Petrolina promove palestra sobre reaproveitamento alimentar
O Restaurante Popular de Petrolina promoveu um almoço diferente nesta semana: além da tradicional refeição, os usuários puderam assistir uma palestra sobre Reaproveitamento Alimentar e experimentar uma deliciosa sobremesa feita com a casca da melancia.
A palestra foi promovida pelos concluintes do curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU, que estão realizando estágio no Restaurante Popular, sob a supervisão da equipe técnica de nutrição da prefeitura. Além de conscientizar sobre o desperdício, os estudantes também deram dicas para uma alimentação mais saudável e balanceada. ..