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Receitas de comunidade quilombola do interior de Pernambuco ganham registros em áudio e vídeo

A culinária quilombola guarda séculos de saberes transmitidos de geração em geração, quase sempre pela oralidade e pela observação do dia a dia. Pouco documentada e ainda alvo de curiosidade, ela agora ganha espaço no audiovisual com a estreia da "websérie Saberes e Sabores Quilombolas", que estreia em setembro, no canal do Youtube e do Instagram. A produção, registrada em áudio e vídeo, traz uma abordagem inédita, no qual, o público poderá acompanhar todo processo da cultura alimentar das receitas, ficando livre para reproduzir, adaptar e recriar receitas em casa, com familiares e amigos, por exemplo. 

O projeto nasce na comunidade de Povoação de São Lourenço, Distrito de Tejucupapo, em Goiana, na Zona da Mata Norte de Pernambuco, e tem como protagonista a mestra cozinheira Edjane Agostinho. Filha e neta de marisqueiras e agricultoras, ela cresceu acompanhando o preparo de pratos tradicionais do quilombo e assumiu, com o tempo, também a militância no movimento quilombola e da pesca artesanal...

Educação ambiental leva receitas sustentáveis para alunos da Escola Anália Barbosa de Souza, em Antônio Guilhermino

A Escola Anália Barbosa de Souza, localizada no bairro Antônio Guilhermino, recebeu nesta terça-feira (19) uma equipe do setor de Educação Ambiental da Secretaria de Meio Ambiente (SEMA) para uma ação sobre alimentação saudável e práticas sustentáveis.

A atividade contou com a participação de especialistas do Projeto Baia, Banco de Aproveitamento Integral dos Alimentos e Utilização das PANCs, que ressaltaram a importância de valorizar a riqueza nutricional presente nos alimentos, muitas vezes encontrados no próprio quintal...

Prefeitura de Curaçá defende legalidade e justifica aumento nas tarifas de água: “necessidade de equilibrar receitas e despesas da autarquia”

Após nota encaminhada pelo presidente da Câmara de Vereadores de Curaçá, Rogério Bahia, contestando decreto de reajuste nas tarifas de água e esgoto, que chegariam a ordem de 27,69%, a prefeitura de Curaçá se manifestou, também através de nota, informando que o reajuste aplicado atende à necessidade de adequação para equilíbrio entre receitas e despesas da autarquia, uma vez que “mesmo com medidas de contenção financeira, o déficit orçamentário compromete a prestação de serviços essenciais, como manutenção das redes, tratamento da água e do esgoto", explicando ainda que “os custos operacionais do SAAE, como energia elétrica, mão-de-obra, produtos químicos, materiais hidráulicos, hidrômetros, tecnologias de leitura remota, telecomunicações e combustíveis, têm sofrido reajustes constantes, muitas vezes superiores à inflação, especialmente nos últimos quatro anos", anotaram.

De acordo com a nota, o último reajuste nas tarifas do SAAE de Curaçá aconteceu em 2021 e que “Diante disso, tornou-se necessária a atualização dos valores das tarifas de água e esgoto no percentual de 27,69%, correspondendo à inflação acumulada entre os anos de 2021 e 2024, conforme o IPC", explicaram, destacando ainda que consumidores que residem em casas com menos de 50m2 e entre 50 e 100m2 de área coberta, terão majorações de pouco impacto, entre R$ 4,50 R$ 6,75, conforme tabela anexada na nota abaixo...

Crise financeira: "Na Univasf, desde o ano passado, a Reitoria tem buscado equilibrar receitas e despesas", reafirma nota

Conforme publicado na REDEGN-rise Financeira: Reitor da UFPE anuncia cortes no orçamento: "É necessário para mantermos a universidade funcionando". E a univasf?...

TSE lança sistema para envio de mídia com documentos comprobatórios de receitas e despesas eleitorais

O Tribunal Superior Eleitoral (TSE) lançou nova ferramenta para envio e recebimento da documentação comprobatória dos valores arrecadados e os gastos por partidos políticos e candidatas e candidatos nas campanhas eleitorais.  

Nas Eleições Municipais de 2024, além da possibilidade de entrega em mídia física, os documentos comprobatórios também poderão ser enviados pelo Sistema de Entrega de Mídia Eletrônica da Justiça Eleitoral (Sieme). ..

TSE lança novo sistema para envio de mídia com documentos comprobatórios de receitas e despesas eleitorais

Nesta sexta-feira (30), o Tribunal Superior Eleitoral (TSE) lança nova ferramenta para envio e recebimento da documentação comprobatória dos valores arrecadados e os gastos por partidos políticos e candidatas e candidatos nas campanhas eleitorais.  

Nas Eleições Municipais de 2024, além da possibilidade de entrega em mídia física, os documentos comprobatórios também poderão ser enviados pelo Sistema de Entrega de Mídia Eletrônica da Justiça Eleitoral (Sieme). ..

Pesquisa do IFSertãoPE desenvolve receitas de doce de leite para público com restrições alimentar

Com clima favorável e melhoramento genético do rebanho, Pernambuco se tornou o segundo maior produtor de leite do Nordeste. No Sertão, Bodocó ordenha 52 milhões de litros, que impulsiona a fabricação de derivados, como os queijos.

Em Afrânio, é o doce de leite que leva o nome do município pelo país. Uma mistura de sabor e tradição que ganhou reconhecimento. O doce de leite é patrimônio histórico, cultural e imaterial da cidade sertaneja...

Candidatos a deputado federal já declararam ao Tribunal Superior Eleitoral (TSE) receitas de R$ 2 bilhões neste ano

Os candidatos a deputado federal já declararam ao Tribunal Superior Eleitoral (TSE) receitas de R$ 2 bilhões neste ano, um crescimento de quase 48% em relação à eleição passada. Em 2018, as campanhas para a Câmara dos Deputados receberam R$ 1,354 bilhão. Até o momento, os gastos declarados com a campanha deste ano são de R$ 395,2 milhões.

Terminou nesta semana o prazo para prestação de contas parcial dos candidatos. No total, 6.747 declararam à Justiça Eleitoral o registro da movimentação financeira ou estimável em dinheiro desde o início da campanha até 8 de setembro. Por isso, os números ainda podem aumentar...

Em plena pandemia do coronavírus, Lockdown e queda nas receitas municipais prefeitura de Juazeiro nomeia 64 cargos de confiança

Pegou mal e está repercutindo nas redes sociais e nos diversos grupos de Whatsapp de Juazeiro e região a publicação no Diário Oficial do Município desta segunda-feira, dia 08, de mais de 60 Decretos nomeando diversos assessores e cargos de confiança na gestão pública municipal.

Três nomeações se destacam na publicação ado músico Carlos Maurício Dias Cordeiro, Mauriçola, que ocupará o cargo de Assessor Técnico I, vinculado a Controladoria Interna e Transparência, com salário de R$ 4.000,00...

Prefeitura de Petrolina amplia validade de receitas médicas em razão do coronavírus

A Prefeitura de Petrolina determinou a ampliação do prazo de validade das receitas fornecidas pelos médicos das unidades de saúde do município pelo período de emergência de saúde decorrente do novo coronavírus (Covid-19).

As prescrições de receituários de medicamentos utilizados em doenças crônicas e sujeitas ao controle especial serão aceitas pelos prazos de validade determinados em decreto municipal...

Ex prefeito Julio Lossio envia nota: "todo o meu patrimônio tem origem nas receitas que obtive antes de me tornar prefeito"

Conforme noticiado neste Blog Geraldo José que a Justiça Federal, através da 17ª vara, em Petrolina, acatou a denúncia do Ministério Público Federal, em ação criminal, e tornou réu o ex-prefeito Julio Lossio, o ex-secretário de finanças Julio Lossio Filho e bloqueou os bens dos acusados.  A medida é referente ao "São João do Vale” dos anos de 2012 e 2013, que de acordo com o inquerito possui irregularidades.

Confiram nota do ex-prefeito Julio Lossio:..

Rui defende justiça na distribuição de receitas no Brasil

“Que os brasileiros voltem a conversar entre si. Que o ódio seja substituído pelo amor”. A afirmação foi feita pelo governador Rui Costa em São Paulo, na tarde desta segunda-feira (9), durante o Fórum Exame 2019. O tema da 11ª edição do evento é 'Como recuperar o foco no desenvolvimento'.

No fórum, Rui defendeu uma melhor distribuição de recursos federais. Para ele, a alta concentração de recursos na União gera desequilíbrio nos Estados, que sofrem para tentar manter as contas em dia. "A Bahia é o quarto estado em número de habitantes e a sexta maior economia do país, mas é somente o 18º em arrecadação per capita. Nós temos uma grande dimensão territorial e desafios gigantescos, mas conseguimos manter as contas em dia e realizar grandes investimentos". ..

Prefeitura de Sento-Sé corta despesas após queda de receitas

A atual crise financeira do Brasil e queda das receitas obrigaram a Prefeitura Municipal de Sento-Sé a cortar despesas com contratados, nomeados e prestadores de serviços. E de acordo com o Decreto 321/2017, publicado na quinta-feira, (31/08), a gestão alegou a queda nas receitas municipais, principalmente o Fundo de Participação dos Municípios (FPM), bem como a redução das receitas que levou o município a ultrapassar o limite dos gastos com pessoal previsto na Lei de Responsabilidade Fiscal.

A Procuradora Geral, Ellen Eloi, explicou como funciona a Lei de Responsabilidade Fiscal "este é um problema que exige solução imediata, pois nos termos da Lei de Responsabilidade Fiscal, as despesas com pessoal não podem ultrapassar 54% da Receita Corrente Líquida do Município, sob pena de o gestor municipal vir a sofrer a aplicação das penalidades previstas em lei, dentre as quais devemos mencionar a rejeição das contas pelo Tribunal de Contas dos Municípios, a aplicação de multas e a proposição das ações civis pela prática de atos de improbidade administrativa", disse Eloi...

SESI/PE ensina receitas práticas e baratas para Páscoa

Apesar da crise, é possível fazer um almoço de Páscoa saboroso e sem gastar muito. Anote as dicas do SESI/PE e garanta uma refeição saudável e com receitas práticas para você passar seu feriadão com a família e os amigos e não na cozinha. “A ideia é mostrar que as pessoas podem preservar as tradições da data, como o consumo de peixes, com opções de pratos de baixo custo, nutritivo e sem perder o sabor”, afirma a nutricionista da entidade, Lídia Bandeira. Leia abaixo as receitas e confira no vídeo (aqui) como prepará-las.

Essas e outras dicas estão à disposição do público através de orientação nutricional personalizada que a equipe do SESI/PE oferece para crianças, jovens e adultos, na Região Metropolitana do Recife. Além de ensinar como obter uma boa forma, sem passar fome e com um cardápio de dar água na boca, as nutricionistas do SESI também ensinam como evitar ou controlar doenças como diabetes, hipertensão, entre outras.  ..