Prefeitura de Casa Nova promove curso gratuito de boas práticas para barraqueiros e ambulantes da festa do interior 2025
Com o objetivo de garantir mais segurança alimentar e saúde pública, a Prefeitura de Casa Nova, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, realiza em duas etapas o curso gratuito "Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos", voltado para barraqueiros e ambulantes que atuarão durante a festa do interior do município que acontece de 11 a 13 de julho.
A iniciativa, coordenada pela Vigilância Sanitária Municipal dentro do programa Prato Seguro – Casa Saudável, busca prevenir possíveis contaminações alimentares e garantir maior segurança na manipulação de alimentos por parte dos profissionais que comercializam produtos alimentícios. ..
