Do forno à feira: mãe e filha encontram na economia solidária a autonomia financeira com a produção de pães
Entre fornadas de crostini e risadas que se misturam ao cheiro de pão fresco, mãe e filha se tornaram empreendedoras solidárias. O negócio “Apê do Pão” nasceu de forma modesta, no meio da pandemia, quando Rayssa Carvalho começou a produzir pães artesanais para ajudar nos custos da faculdade.
A mãe, Maria Helena Carvalho, tinha outra profissão, mas em janeiro deste ano se uniu à filha e, pouco tempo depois, passou a se dedicar integralmente ao empreendimento. O que era uma renda extra se transformou em projeto de vida...
