Prefeitura de Juazeiro reforça importância do Selo SIM para fortalecer a produção local
Com o objetivo de garantir a qualidade sanitária dos produtos de origem animal e vegetal produzidos no município, a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Agência de Desenvolvimento Rural (ADR), reforça a importância de os produtores aderirem ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
O Selo SIM é uma certificação que atesta a qualidade e a segurança sanitária de produtos de origem animal, como carnes, leite, ovos, mel e derivados. A certificação garante que os alimentos foram produzidos seguindo normas rigorosas de higiene e boas práticas de fabricação, permitindo sua comercialização legal dentro do município...