“Pães Especiais” é tema de Seminário em Petrolina

Com o objetivo de debater parcerias e oportunidades para o setor de panificação e confeitaria, Petrolina vai sediar nesta terça-feira (24) o Seminário “Pães Especiais”, a partir das 9h, no Senai. O evento gratuito é realizado pela Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria – ABIP e Entidades da Panificação de Pernambuco – EPÃO, com o apoio do Sebrae, Senai e Sesi. 

A primeira palestra será ministrada pelo representante da ABIP, Giovani Mendonça, com o tema “Parcerias ABIP para as padarias”, seguida por uma palestra do Moinho Dias Branco, empresa líder nacional na fabricação e venda de biscoitos e massas. Na sequência acontece a palestra “Oportunidades em confeitaria e salgados para padarias”, com Alexandre Giovanini, da Bralyx, empresa especializada na fabricação e comercialização de máquinas para coxinhas, salgados, massas frescas, doces e confeitaria. ..