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Restaurante Popular de Petrolina adota medidas de prevenção e serve mais de 65 mil refeições durante a pandemia 

Mesmo durante a pandemia, o Restaurante Popular (RP), administrado pela Prefeitura de Petrolina,  não deixou de servir as refeições ao público petrolinense. Para evitar o contágio da covid-19, a Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos (SEDESDH) vem tomando medidas de prevenção e modificou a rotina do RP desde o início do isolamento. 

Entre as mudanças no funcionamento dos serviços, está a suspensão do atendimento no formato "bandeijão" passando a distribuir as refeições em marmitas, junto com talheres descartáveis...

Prefeitura de Juazeiro inicia distribuição gratuita de refeições nos Restaurantes Populares

A Prefeitura de Juazeiro, através da Secretaria de Desenvolvimento Social, Mulher e Diversidade (SEDES), iniciou nesta terça-feira (07), a distribuição gratuita de almoços nos Restaurantes Populares do Centro e do João Paulo II das 11h30 às 14h.

Cada unidade vai distribuir 500 almoços por dia. O objetivo da ação é amenizar os efeitos sociais da pandemia da Covid-19 para a população vulnerável socialmente. Anunciada no dia 06 de julho pelo Prefeito Paulo Bomfim, a nova medida está funcionando nas duas unidades do município, atendendo a população também aos sábados e domingos...

Parceria entre Governo de Pernambuco, Senac e entidade sociais já distribuiu 46 mil refeições à população de rua

O Governo de Pernambuco, por intermédio da Secretaria de Prevenção à Violência e às Drogas, e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), estão distribuindo, diariamente, duas mil refeições a pessoas em situação de vulnerabilidade social.

A parceria começou no início de maio e já contabiliza 46 mil quentinhas entregues até esta terça-feira (26.05). As refeições são preparadas nas cozinhas profissionais do Senac e levadas por caminhões do Governo de Pernambuco para serem distribuídas por entidades solidárias e instituições religiosas...

Prefeitura capacita merendeiros para assegurar qualidade de refeições nas creches de Petrolina

Visando garantir a qualidade dos alimentos servidos aos estudantes da Primeira Infância, a Prefeitura de Petrolina promoveu um treinamento voltado aos merendeiros das creches da rede Municipal. A ação contou com apoio da equipe de nutrição do projeto Crescer Saudável. Participaram das atividades realizadas, na quinta-feira (25), 64 trabalhadores, entre funcionários antigos e recém-selecionados no processo seletivo temporário da Educação.

Foram abordados assuntos como a manipulação segura dos alimentos e boas práticas na cozinha. Foram discutidos ainda a padronização da quantidade dos alimentos que devem ser servidos e a apresentação dos pratos para torná-los mais atrativos para os alunos. Através de conhecimento teórico e atividades práticas, os funcionários foram capacitados. A proposta do setor de nutrição da Secretaria de Educação, Cultura e Esportes é padronizar a qualidade e quantidade das refeições servidas nas unidades do Nova Semente e CMEIs do município, bem como, evitar desperdício e melhor o aproveitamento da merenda servida...

Univasf: Restaurantes Universitários (RUs) terão nova empresa fornecedora de refeições

A Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), por meio da Pró-Reitoria de Assistência Estudantil (Proae), informa que o processo de licitação para escolha da empresa responsável pelas três unidades dos Restaurantes Universitários (RUs) foi finalizado no último, dia 10. O processo teve como ganhadora a empresa LLF Indústria e Comércio LTDA.

Após a licitação, a Univasf aguarda a liberação do orçamento anual do Ministério da Educação (MEC) para que o contrato com a LLF seja realizado e a partir disso, a empresa vencedora assuma o fornecimento das refeições. O novo prazo previsto para que os RUs retornem a funcionar é de 15 dias, contando a partir desta segunda-feira (14)...