Formação em Juazeiro aproxima mulheres da produção artesanal de pêtas, sequilhos e biscoitos
A sede da Associação de Poços da Rancharia, no distrito de Abóbora, em Juazeiro-BA, foi o ponto de encontro para troca de saberes com a realização do Curso de beneficiamento para produção de pêtas, sequilhos e biscoitos. Voltado especialmente para mulheres de comunidades rurais, o evento reuniu 18 participantes de seis localidades: Tanque de Tulina, Poços da Rancharia, Lagoinha da Rancharia, Lagoa dos Patos, Tanque Novo da Rancharia e Angical. A iniciativa que aconteceu nos dias 8 e 9 de julho, integra o projeto ATER Bioma Caatinga, que busca promover práticas apropriadas à região e fortalecer a agricultura familiar no Semiárido.
A facilitação do curso ficou a cargo da agricultora Maria Letícia Lopes, da comunidade Campos, distrito de Maniçoba, que trouxe sua experiência prática em culinária para compartilhar com as participantes. O objetivo principal foi preparar as mulheres para produzir alimentos tanto para o consumo familiar quanto para a comercialização, gerando renda e promovendo o empoderamento feminino no campo...
