Matadouro clandestino é fechado em operação em Petrolina

Um matadouro clandestino foi fechado em Petrolina, no Sertão pernambucano. A ação envolveu a Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS), a Guarda Civil Municipal (GCM) e a Polícia Militar de Pernambuco (PMPE).  No local, foram encontrados 44 animais, entre caprinos e ovinos, 28 já haviam sido abatidos.

O abate irregular representa um risco à saúde pública, uma vez que os animais não passaram por avaliação veterinária, o que é essencial para garantir que a carne seja segura para consumo...