RedeGN - Imprimir Matéria

Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo e Senac entregam mais de 600 certificados culinários hoje em Juazeiro

23 de Apr / 2015 às 14h30 | Política

Logo mais, às 17h, na Praça da Misericórdia em Juazeiro, mais de 600 certificados de conclusão dos cursos de culinária são entregues hoje, 23. A capacitação gratuita é promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo em parceria com a Senac. 

O evento será aberto para a população e terá um espaço dedicado à degustação das refeições preparadas pelos próprios alunos. "A entrega dos certificados servirá também como uma vitrine para os participantes apresentarem o fruto do trabalho deles na arte culinária", afirmou o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo Carlos Neiva, acrescentando que grande parte do público atendido já trabalha com gastronomia.

A proprietária de lanchonete no bairro Santo Antônio, Fabiana Cruz Souza, por exemplo, que antes da especialização pelo Senac comercializava marmitas, relata que agora já projeta a diversificação do negócio gastronômico. "Os cursos de qualificação me ajudaram muito e hoje almejo trabalhar com pratos diferenciados", diz confiante a empreendedora.

De 2012 para cá, mais de dois mil juazeirenses já foram capacitados com dezenas de cursos na área alimentícia. "Inicialmente, a Carreta do Senac deveria funcionar por seis meses na cidade, mas os bons resultados colhidos e, principalmente, a aprovação dos alunos nos levaram a renovar o contrato diversas vezes", comenta Carlos Neiva. "A proposta é avançarmos e trazermos a unidade fixa do Senac para Juazeiro", destacou o secretário.

Da Redação com informações da Ascom/Juazeiro

© Copyright RedeGN. 2009 - 2022. Todos os direitos reservados.
É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita do autor.