Boletim do Custo da Cesta Básica de Abril de 2021, realizado pelo Colegiado de Economia da FACAPE

Os resultados mostram que o custo da Cesta Básica em Juazeiro/BA foi de R$ 420,73 e, em Petrolina/PE, foi de R$ 446,78. Assim, o custo na cidade pernambucana é maior do que na baiana.

Sobre o comportamento em relação à março, este foi de aumento de preços nas duas cidades, sendo 3,42% em Juazeiro/BA e de 3,81% em Petrolina/PE. Observando os últimos 8 meses do ano, em Juazeiro/BA os alimentos acumulam alta de 15,58%.

Em Petrolina/PE, o acumulado é de 23,35%, ou seja, os valores são elevados! Nas duas cidades praticamente todos os itens que compõe o custo da cesta básica tem valores acumulados positivos, ou seja, apresentam aumento de preços nos últimos 8 meses, com destaque para Carne, Arroz, Farinha, Banana, Óleo de Soja, feijão, Leite e Açúcar.

Os produtos que apresentaram os maiores aumentos foram tomate, carne, o óleo de soja e o café. No caso do Tomate, o mês de abril iniciou com uma menor oferta devido as condições climáticas mais amenas que atrasou a maturação e o fim da safra de verão. No final do mês, com as vendas travadas e a redução do poder de compra da população, os preços começaram a ceder. Contudo, fechou o mês de abril com forte alta, de quase 20% em relação ao mês passado.

Em relação à carne bovina dois fatores são relevantes, a taxa de câmbio que estimula as exportações e provoca redução no mercado interno e os custos de produção que aumentaram, devido a seca no Centro-Oeste que elevou os preços do milho. O câmbio também explica as exportações da soja que levam ao consequente aumento do óleo de soja. Finalmente, o café teve aumento mais forte devido a menor oferta do grão. 

Continua a chamar a atenção a diferença grande de preços nos itens, podendo ultrapassar os 200%. Assim, os consumidores precisam ficar atentos e pesquisar para poder economizar, já que vivemos um período muito difícil na economia e muitas pessoas tiveram redução de redução parcial ou total e os preços dos alimentos cresceram muito.

João Ricardo F. de Lima - Coordenador da Pesquisa do ICB

Ascom Facape