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18 de Abril de 2024

Foram encontrados 169 registros para a palavra: carne

Governo suspende exportações de carne para a China após caso de 'vaca louca'

O Ministério da Agricultura (Mapa) confirmou a ocorrência de um novo caso de "vaca louca" no Brasil. Seguindo o protocolo sanitário oficial, as exportações de carne bovina para a China serão temporariamente suspensas a partir desta quinta-feira, 23. O diálogo com as autoridades está sendo intensificado para demonstrar todas as informações e o pronto restabelecimento do comércio da carne brasileira.

Por meio de nota, o Mapa informou que, diante da confirmação de um caso de "encefalopatia espogiforme bovina", nome científico dado ao mal da vaca louca, em um animal macho de nove anos, em uma pequena propriedade no município de Marabá (PA), vem adotando todas as providências governamentais para o mercado de carnes brasileiras...

Ministra do Turismo recebeu apoio de outros nomes acusados de envolvimento com milícias do RJ

Durante a campanha eleitoral na disputa por uma cadeira na Câmara dos Deputados, a atual ministra do Turismo, Daniela Carneiro, recebeu apoio de acusados de envolvimento com milícias do Rio de Janeiro. Dois nomes vieram a público nesta semana e o Jornal Nacional descobriu outros dois.

Daniela Carneiro, a Daniela do Waguinho, do União Brasil, foi a deputada federal mais votada do Rio. Recebeu 213 mil votos e muitos apoios. O Jornal Nacional identificou dois apoiadores de campanha da ministra que são réus pelo crime de constituir milícia. Um deles é Cristiano de Oliveira Gouveia, conhecido como Babu...

Fiscalização sanitária apreende carne clandestina em Petrolina

Em fiscalização realizada na última sexta-feira (23), a fiscalização da  Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) apreendeu, aproximadamente, 300kg de carne abatida de maneira clandestina e armazenada em desacordo com as normas sanitárias para o consumo. Os locais fiscalizados foram dois mercadinhos nos residenciais Monsenhor Bernardino e Vivendas. Os estabelecimentos, além de armazenamento inadequado, estavam com produtos vencidos e sem autorização para funcionamento atualizado. 

No mercado do Monsenhor Bernardino foram 180 kg de carne clandestina, o produto não possuía certificado de abate e nem registro. Durante a fiscalização muitos produtos foram encontrados com data de validade vencidas e o alvará sanitário sem renovação, o que resultou na interdição do espaço. Já no Residencial Vivendas foram apreendidos 110 kg de carne por não apresentar registro de abate. ..

Carne clandestina é apreendida pela Vigilância Sanitária em Petrolina

Durante as fiscalizações realizadas pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) nas feiras da cidade  ocorridas durante feriado prolongado, foram apreendidas cerca de 60 kg de carnes abatidas de maneira irregular, que não possuíam selo de certificação de qualidade.

As ações acontecem durante toda semana, principalmente aos sábados e domingos quando o fluxo de pessoas aumenta nas feiras. Desde a reabertura do Abatedouro Municipal, em junho de 2021, os marchantes e feirantes devem seguir as recomendações sanitárias adequadas para comercializar as carnes...

Comercialização de carne moída terá novas regras a partir de novembro

A venda de carne moída por frigoríficos terá novas normas a partir de 1º de novembro. De acordo com portaria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a medida é direcionada para estabelecimentos e indústrias produtores de carne moída que sejam registrados junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF) e ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA).

Segundo a pasta, a medida tem objetivo de modernizar processos produtivos e procedimentos industriais. O novo regulamento visa assegurar a segurança dos produtos, além de dar mais transparência aos consumidores. Os estabelecimentos terão prazo de um ano para se adequar às condições previstas na portaria. A medida não se aplica aos supermercados e açougues que vendem direto ao consumidor.
 
A carne moída deverá ser embalada imediatamente após a moagem, devendo cada pacote do produto ter peso máximo de 1 quilo. Não é permitida a obtenção de carne moída a partir de moagem de carnes oriundas da raspagem de ossos ou obtidas de quaisquer outros processos de separação mecânica dos ossos...

Ministério da Agricultura define novas regras para venda de carne moída

O Ministério da Agricultura definiu novas regras para venda e distribuição de carne moída para a população. Publicada nesta quinta-feira (6/10), a Portaria de nº 664 estipula condições para frigoríficos brasileiros e indústrias do setor, e passa a valer a partir de novembro deste ano. 

Para assegurar maior qualidade ao produto, uma das principais medidas adotadas foi a necessidade de, após a moagem, a carne ser embalada logo em seguida. Além disso, cada pacote deve conter no máximo 1kg...

Artigo: Ao vencedor as batatas!

Envolvida pelas tensões e dúvidas que marcam as eleições 2022, saí em busca da imagem idealizada da República Federativa do Brasil – de um Estado democrático de direito – retratada no art. 1º da Constituição Federal de 1988. Nessa releitura, retomei algumas particularidades do sistema eleitoral brasileiro que permite ao povo exercitar o seu direito de dispor do voto “consciente” e “secreto”, enquanto um instrumento de mudança política e social.

No entanto, nessas últimas décadas, as possibilidades de exercício “pleno de consciência” ficaram comprometidas por um ciclo vicioso de problemas que atrasam o processo de democratização e republicanização do Estado brasileiro...

Mais de 30 toneladas de carne são apreendidas em rodovia; alimentos equivalem a R$ 860 mil

Uma carga de 30 toneladas de carne, avaliada em mais de R$ 860 mil, foi retida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) nesta sexta-feira (30). O caso aconteceu na BR-101, próximo a cidade de Eunápolis, no sul da Bahia.

As carnes eram transportadas por uma carreta e quando o motorista foi abordado pela PRF, os agentes perceberam que a empresa que constava nas notas ficais dos alimentos não existia. A carne tinha como destino o estado do Pará, no norte do Brasil. A PRF acionou a Secretaria da Fazenda da Bahia e o órgão deverá adotar as medidas cabíveis...

Cerca de 300 quilos de carne clandestina são apreendidos em feira de Petrolina

A Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) de Petrolina fez uma fiscalização nesta quarta-feira (13) na feira da Areia Branca. A ação foi motivada a partir de uma denúncia anônima.

As equipes foram até o local e identificaram uma grande quantidade de carne que estava sendo vendida de forma clandestina, sem ter passado pelo procedimento correto de abatimento. Os fiscais apreenderam 295 quilos da proteína que já estava sendo vendida...

Prefeitura de Juazeiro segue cumprindo cronograma de distribuição dos carnês do IPTU 2022

A Prefeitura Municipal de Juazeiro, através da Secretaria da Fazenda (SEFAZ), segue cumprindo o cronograma de distribuição dos carnês do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) 2022, nos bairros da cidade.

Esta semana a distribuição está sendo feita nos bairros Pedro Raimundo, Dom Jose Rodrigues, João Paulo II. Outros 22 bairros já receberam os carnês: Centro, Alagadiço, Santo Antônio, Maringá, Country Club, Coreia, Angari, Cajueiro, Jardim Universitário, São Geraldo, Santa Maria Gorete, Argemiro, Piranga Velha, Piranga 1, Piranga 2, Nova Esperança, Antônio Conselheiro, Padre Vicente, Malhada da Areia, Alto da Aliança, Vila Tiradentes e Jardim São Paulo...

Vigilância Sanitária de Petrolina faz doação de 130 kg de carne apreendida em operações

Entre os trabalhos prestados pela Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS), está o de fiscalizar e apreender carnes que estejam fora das normas sanitárias determinadas pela Prefeitura de Petrolina. Seguindo com essas atividades, a Vigilância Sanitária fez a apreensão de 130 quilos de carne durante as ações que ocorreram ao longo das duas últimas semanas.

Na manhã desta quarta-feira (15), a proteína apreendida foi doada ao Zoológico do 72ª Batalhão de Infantaria Motorizada de Petrolina. As carnes são destinadas aos animais que ficam no local...

Prefeitura de Petrolina segue com trabalho de orientação para profissionais que trabalham com abate e venda de carnes

Dando continuidade ao trabalho de conscientização para o manejo da carne de procedência, a Prefeitura de Petrolina, através da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS), segue colaborando com orientações para feirantes, marchantes e profissionais que trabalham com a venda de carnes.

Nesta terça-feira (14), vai ser oferecida uma capacitação, às 9h30, no auditório da Biblioteca da Univasf, Centro, onde serão abordados os cuidados que devem ser seguidos no abate da carne, higiene das barracas e dos instrumentos pessoais utilizados durante o trabalho...

Vigilância Sanitária apreende mais de 30 quilos de carne clandestina em feira livre de Petrolina

Após receber denúncias anônimas nesta terça-feira (7), uma equipe da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) se deslocou até a feira livre do bairro Areia Branca. De acordo com o denunciante, uma feirante estava vendendo carne de forma clandestina, sem ter passado pelas recomendações sanitárias determinadas em Petrolina. Os fiscais apreenderam 34 quilos da proteína que não estava sendo comercializada de forma correta.

De acordo com o diretor-presidente da Vigilância Sanitária, Marcelo Gama, todos precisam seguir os procedimentos legais. "Desde a reabertura do Matadouro Municipal, os vendedores de carne devem seguir a recomendação correta de abate. As carnes devem estar com selo municipal para serem comercializadas. Não seguir as determinações básicas implica em multas e apreensão do produto", reforça Marcelo Gama...

Prefeitura de Juazeiro avança na distribuição de carnês do IPTU 2022

A Prefeitura Municipal de Juazeiro, através da Secretaria da Fazenda (SEFAZ), segue distribuindo os carnês do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) 2022, nos bairros da cidade.

Esta semana a entrega está sendo realizada nos bairros Coreia, Cajueiro, São Geraldo, Angari, Centenário e Jardim Universitário. A distribuição é feita por setores, que correspondem a grupos de bairros da cidade. De acordo com o cronograma estipulado pela SEFAZ, a estimativa é de que até o dia 10 de julho os carnês do IPTU sejam entregues em todos os bairros de Juazeiro...

Preço da carne deve continuar alto, dizem produtores rurais

Um dos principais vilões da elevação do custo de vida, os preços da carne bovina não devem baixar tão cedo. "O custo de produção está caro em função de os preços das commodities que impactam diretamente no valor da arroba do boi estarem altos.

O dólar também está valorizado. Por isso, a conta não fecha. O pecuarista tem dificuldade de reduzir o preço da carne", afirmou o produtor rural Sérgio Andrade, que ao lado da filha Juliana do Vale Andrade...

Prefeitura inicia entrega de carnês do IPTU 2022 em Juazeiro

A Prefeitura Municipal de Juazeiro, através da Secretaria da Fazenda (SEFAZ), já está realizando a distribuição dos carnês do Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU) 2022, nos bairros da cidade. A equipe de servidores da secretaria está realizando a separação dos boletos de acordo com os setores do município.

Cada setor corresponde a um grupo de bairros e a distribuição segue um cronograma estabelecido para cada uma dessas áreas. Esta semana os carnês estão sendo entregues nos bairros Santo Antônio, Mussambê, Maringá, Country Club, Alagadiço e Centro...

Empresário acusado de agredir idoso que furtou carne em frigorífico de Juazeiro pede desculpas; advogado ouvido pela RedeGN comenta caso

O empresário Erasmo Neto, que na última semana apareceu em um vídeo agredindo um idoso que furtou carne em um de seus frigoríficos, situado em Juazeiro, emitiu uma nota se desculpando sobre o episódio. No texto, ele afirma que se comportou “como um selvagem” e que estava arrependido da ação.

Segundo Erasmo, essa foi a terceira vez que o idoso cometia o furto. O vídeo repercutiu negativamente, e Erasmo, que não registrou queixa contra o idoso, pediu desculpas...

Em parceira com a Univasf, Prefeitura de Petrolina vai oferecer capacitação para quem trabalha com abate e venda de carnes

A Prefeitura de Petrolina, por meio da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) e Secretaria de Desenvolvimento Urbano, Habitação e Sustentabilidade (Sedurbhs), firmou uma parceria com a Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) para realizar uma capacitação voltada para marchantes, funcionários de abatedouros, feirantes e manipuladores de carne de açougue e mercados.

Esses profissionais fazem parte da cadeia produtiva da carne do município e vão receber orientações direcionadas aos cuidados antes do abate e como é feito o processamento das carcaças. A ação vai acontecer na próxima terça-feira (17), às 9h30, no Campus da Univasf...

Reflexos da inflação: 73% da população deixa de comprar carne, mostra pesquisa

O choque de preços que levou a inflação em março a 1,62%, a maior marca para o mês em 28 anos, e a dos últimos 12 meses a 11 30% provocou uma perda abrupta de conquistas de consumo dos brasileiros desde o Plano Real.

Carne, iogurte, queijo, bolacha recheada, itens que tinham ficado acessíveis nas últimas décadas agora estão deixando a lista de compras de parte da população - o que é o exemplo mais visível de uma situação de perda de renda desemprego elevado e custos mais altos...

Pesquisa da Univasf avalia qualidade microbiológica da carne caprina vendida em Petrolina (PE)

Avaliar se a carne caprina, também conhecida como carne de bode, comercializada em Petrolina (PE) tem a quantidade de microorganismos permitidos pela legislação brasileira. Esse é o objetivo da pesquisa, que resultou na dissertação de mestrado da egressa Juliana Oliveira de Miranda, no Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias no Semiárido (PPGCVS) da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf).

O estudo aborda itens como qualidade de produtos de origem animal, segurança alimentar, qualidade microbiológica, contaminação alimentar, agentes antibióticos, bactérias multirresistentes e faz um comparativo entre as carnes comercializadas em feiras livres, mercados e açougues na cidade...

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